Hindi Üst Butlarınzı iri şekilde 6 parçaya bölün. Tencerenize ince doğranmış soğanları sıvı yağ ve parçalanmış etlerinizle 5 dakika kavurun ve 4 bardak su ilave edin haşlama esnasında tencerenin yüzeyine çıkan köpüğü alın asgari 50 dakika orta ateşte pişirin. Başka bir tencerede haşadığımız patatesleri dörde bölün ve et tencerenize ilave edin. Haşlamanızı limon eşliğinde servis edebirisiniz.