Hindili Bamya

Bamyayı ayıkladıktan sonra içine sirke katılmış suda 15 dakika bekletin (eğer konserve ise buna gerek yok) margarini bir tencerede eritin hindi but soteleri bu yağın içinde biraz sote leyin yemeklik doğranmış soğanları ve domatesleri ekleyin. Limon suyunu, tuz ve karabiberlerini bir su bardağı su ile ekleyin. Hazırladığınız bu karışımın üzerine bamyaları ekleyin, üzerini örtecek kadar su ilave edip, kısık ateşte pişirin